Was ist ein Schaschlik Grill?

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Denn klassischen Grill kennt jeder. Ob Kugelgrill, BBQ-Grill, Smoker oder Schwenkgrill, diese Formen des Grills haben sich bei uns durchgesetzt und sind in jedem guten Grillsortiment zu finden. Doch der Schaschlik Grill, der oftmals als Kontaktgrill bezeichnet wird, erfreut sich seit einiger Zeit auch hierzulande einer großen Beliebtheit. Was genau ist aber ein Schaschlik Grill und wodurch unterscheidet er sich von den bekannten Grillarten?

Schaschlik Grill

Herkunft und Bauweise

Der Schaschlik Grill ist vor allem im slawischen Raum sehr beliebt, wo er eine lange Geschichte hat und dadurch fester Teil der russischen Küche geworden ist. Kein Zufall also, dass vor allem unsere osteuropäischen Mitbürger hierzulande den Schaschlik Grill nutzen. Durch regen Kulturaustausch schafft es der Schaschlik Grill aber immer mehr auch in andere Haushalte.

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